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农产品销售最大的危机是信任问题

[ 作者:农人田园  文章来源:中国乡村发现  点击数: 更新时间:2016-07-29 录入:实习编辑 ]

我国是农业大国,农产品品种丰富,产量很高,再加上人口众多,农产品消费市场庞大,由于近年来事情安全事件频出,农产品销售遭遇信任危机,如何证明农产品质量成了一个令销售者头疼的问题,也成了销售中最大的隐形成本。下面这个图是网络上我们经常看到的,形象的把信任危机用一个漫画给展示出来。农产品的销售是很多人在做也有很多人想做,更有很多人伤痕累累的退出,不管是做传统农贸市场还是做生鲜宅配,不管是线下实体还是网上商城,当前遇到一个非常大问题是信任的问题。信任危机是国人当前社会生活和各种经济活动中普遍存在的一个问题,已经严重的影响社会的进步和安定。信任危机产生的原因我们每个人都有自己的看法,网上也有不少分析原因和寻求解决的文章,这里不做阐述。咱们今天只分析农产品信任危机的问题。

我们的农业一直是传统的农业种植方式,这是中国几千年农耕文明的精华。解放后随着经济的发展机械化和农药化肥的使用得到普及和推广,传统农业和现代化机械与技术结合,使我国农业有了一个质的飞跃,农业的产量快速提高,农产品得到极大的丰富,满足了占世界五分之一的人口群体的生存问题,这是一个令世界瞩目的伟大创举。可是,我们也遇到了一个严重的问题,农产品质量的问题。分析这个问题的发生和发展,其关键在于农业生产力的快速发展和滞后的监管体制建设之间的矛盾造成的。当人们吃饱穿暖了以后,开始思考健康、安全、营养等问题的时候,监管和监测以及宣传的缺失和不足导致了农产品信任危机的出现,再加上一部分别有用心的人利用和宣传,仿佛我们生活在水深火热之中,到处是毒气、毒水、毒奶,到处是农药超标。真正的深入农村和农业生产的第一线,你会发现,远没有宣传的那么严重,在中国这个社会大环境中,最淳朴最能够保持中华民族固有本色和优良品德的还是在农村。

中国传统的保留在农村,越是相对封闭的农村,保留的越完善。

在农产品销售中,一部分人利用农产品安全事件进行炒作,目的是销售自己所谓的健康食品和绿色有机食品,却造成了在中国大的信任危机环境中对农产品更大的不信任,最后反而阻碍了优质农产品的销售,这种情况实在温水煮青蛙的过程中慢慢体现的,刚开始他们的宣传能够引起一些反响,推动了产品的销售,可是随着信任危机被他们宣传的逐渐放大,不信任也危及他们自身,销售随之受阻。为了证明自己的产品是安全可靠的,他们不得不利用各种办法,寻求各种途径以求证明自己的“清白”。可在这个“大污染”“大怀疑”的环境中,要想证明自己岂止一个难可以描述。作茧自缚,引火烧身的感觉可能就是这样的感觉吧!

其实,淳朴的农村生产了太多优质的食材,只是我们不知道去珍惜,不愿意相信而已,看惯了广告宣传和炒作的人怎么可能那么轻易就相信最淳朴最天然的东西是好的呢,而且还是价格便宜,甚至卖相不好。在信任危机模式下,在监管的缺失还不能及时赶上经济的脚步的大环境中,怎么才能够树立起农产品的信任呢?这是每一个农业人梦寐以求和需要思考的,危机已经形成,解除尚需时日,我想我们能够做的首先是面对现实,务实实干,不炒作事件,不夸大事实,让农产品销售回归本源,让时间来沉淀沙砾中的金子,最终金子总会发光的。

中国乡村发现网转自:头条号 农人田园


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